A gastronomia alagoana tem conquistado elogios e prêmios ao longo dos últimos anos, seja pela culinária tradicional, que já revelou nomes e pratos reconhecidos nacionalmente ou pela moderna cozinha de ótimos restaurantes e novos chefes que têm surgido nos últimos anos. Essa tendência, que começou em Maceió tem se espalhado para cidades do litoral, bem como na região serrana de Alagoas.
E na Rota Ecológica, trecho entre a praia de Barra de Camaragibe e Porto de Pedras, alguns restaurantes tem se sobressaído muito mais além, com uma culinária criativa e cheia de surpresas. Um desses restaurantes, o Villa Milagres, em Porto da Rua, o povoado gastronômico de São Miguel dos Milagres, depois de ter conquistado o selo Travelers' Choice do TripAdvisor por dois anos consecutivos, 2021 e 2022, conquistou pelo quarto ano consecutivo o seleto grupo de estar entre os 10 por cento entre os melhores restaurantes do mundo, autorização dada para exibir o selo somente a poucos locais em Alagoas.

O Villa Milagres realmente é uma surpresa. Para começar você já pensou em comer uma iguaria e ser surpreendido ao saber que a receita leva jaca na composição? Parece engraçado, mas é exatamente o que acontece quando você prova a casquinha de carne de jaca. Com azeite trufado e queijo, o talo da fruta virou protagonista de destaque, além de ser uma opção inclusiva do cardápio para veganos.

As surpresas não param por aí. Outra opção do menu que é repleta de sabor é o camarão na concha com manteiga de garrafa e parmesão. Já os pratos principais vão desde opções leves, como saladas de camarão ou frango até massas, risotos e filés. E um dos mais pedidos é o Milagres do Mar, composto por pappardelle com camarão, lagostim, polvo e lula, refogados no azeite de manjericão, alho, ova e páprica defumada.

Para deixar tudo ainda mais animado, o lugar tem música ao vivo e um espaço kids, além de cores vibrantes em neon nas paredes de todo o restaurante, um verdadeiro atelier gourmet. O Villa Milagres é assinado pela chef e artista plástica Verônica Uchoa Inojosa que expõe suas telas no local. E tudo ali converge numa atmosfera alto astral, ideal para você ir com amigos ou num programinha mais romântico. E se quer levar uma lembrança de Milagres, o local tem uma lojinha com roupas, biquínis, cangas, bolsas e outros artigos que podem ser adquiridos.