Saúde

Número de casos de covid-19 deve subir se não houver restrição a festas de fim de ano

Infectologistas recomendam confraternização apenas com o núcleo familiar, entre as pessoas que já mantêm contato

Por Ana Paula Omena com Tribuna Independente 24/12/2020 06h40
Número de casos de covid-19 deve subir se não houver restrição a festas de fim de ano
Reprodução - Foto: Assessoria
A proximidade do Natal e do Réveillon se tornou uma das principais preocupações dos profissionais da saúde no país. Isso porque, a aglomeração das festas de fim de ano e grandes reencontros com familiares e amigos podem agravar ainda mais a proliferação do coronavírus. A infectologista Mardjane Nunes alertou que a previsão é de acréscimo de casos em janeiro, se a recomendação a festas não for seguida. “Restringir a confraternização ao núcleo familiar com os quais já mantém contato”, orientou. “Estamos prevendo um acréscimo de casos, se esta recomendação não for seguida”, salienta. A Secretaria de Estado da Saúde de Alagoas (Sesau) orienta que para uma comemoração segura seria necessário que todos os convidados usassem máscaras e respeitassem o distanciamento social entre si, uma realidade muito pouco factível em encontros de amigos e familiares. Pesquisas mostram que bastam encontros entre 15 e 30 minutos para que a disseminação do coronavírus ocorra e que são recorrentes os relatos sobre o surgimento de novos casos de covid-19 após reuniões familiares. Para a infectologista Ana Helena Germoglio, uma alternativa com menos risco às festas tradicionais seria um encontro ao ar livre entre pessoas que já costumam conviver entre si. “A gente vai ter que fazer um Natal diferente este ano. É cansativo para todo mundo: para quem trabalha na área da saúde, porque as equipes estão desgastadas e para as pessoas que estão na quarentena, principalmente, as dos grupos de risco. É difícil ser altruísta por tanto tempo, mas temos que pensar no bem-estar das pessoas com quem a gente convive”, aconselha. Lícia Jaqueline, que como de costume sempre realiza a ceia de Natal em sua casa, cancelou a confraternização por conta do aumento de casos e hospitais que estão sem leitos disponíveis. “Ficamos com receio realmente e nossa ceia será entre seis, eu, meu esposo, os três filhos e o cachorro”, brinca. No condomínio onde Lícia mora, também se realizavam festas de fim de ano, mas, da mesma forma, foi cancelada. “No Natal houve a parada de Natal, que foi o papai Noel com a sua equipe passando de casa em casa deixando os presentes, mas não foi como no ano passado, quando os presentes foram entregues na área de lazer e lanche coletivo. Então tanto o lanche quanto a entrega coletiva foram suspensos”. “Não sei como fazer para dar um abraço nos meus pais. Mas na noite mesmo do Natal, penso em ir à missa e os meninos estão ansiosos para fazer o amigo secreto, só entre nós mesmo”, acrescenta Lícia. Regina Soares até tentou viajar, mas precisou adiar para o Natal do ano que vem. Ela iria comemorar a data com a família que mora em Campina Grande, na Paraíba, mas também por conta da alta de casos da Covid-19, desistiu. “Eu e meu esposo sempre passamos lá, desde que fomos aprovados no concurso aqui em Alagoas, mas nessa situação não podemos vacilar. Seria de carro como de costume, só que o contato é que preocupa neste momento, então é melhor se abraçar e confraternizar quando a vacina chegar e fomo imunizados”, observou. “Falta mais um pouco, vamos aguentar, fique em casa”   O presidente da Sociedade Brasileira de Infectologia (SBI), Clóvis Arns da Cunha, é categórico ao afirmar que com a chegada da vacina no Brasil, a perspectiva é de que a imunização chegue ao país nos próximos meses. “Falta pouco, vamos aguentar, não vá a festas. O momento é crítico, sim. O número de casos aumentou muito no Brasil, a ponto de continuar essa curva ascendente e não termos mais leitos e nem equipes de saúde para atender”, destacou. Clóvis Cunha mencionou a importância de não ir a festas clandestinas de centenas de pessoas e barzinhos lotados. “Os jovens têm que aguentar um pouquinho mais. Até a festa de família deve ser com poucas pessoas, de preferência em local arejado, com as janelas abertas e, até, se possível, em um lugar aberto, o que diminui muito o risco de infecção”, pontuou. O presidente da SBI lembrou também que qualquer pessoa que tenha sintomas de resfriado ou gripe não deve sair de casa. “Deve se manter em isolamento até ser avaliado por um médico. Enfim, a mensagem tem que ser clara: aguentem mais um pouquinho. Se já aguentamos nove meses no limite de todos nós, temos que aguentar um pouco mais”, completou. Aposte no cardápio leve e funcional para celebrações   Pensando em sabor e saúde para suas festas de final de ano, a nutricionista Daniela Campi, pós-graduada em Nutrição Funcional e Ortomolecular e em Gastronomia Funcional, preparou um cardápio especial, com opções leves e de dar água na boca. O cardápio reúne um mix de folhas com lâminas de erva-doce, amêndoas, cebola roxa, tomate cereja e quinoa; peito de peru assado com molho de blueberries; farofa de cereais com amêndoas e passas; e de sobremesa cheesecake funcional de frutas vermelhas sem glúten. Confira a receita da mix de folhas com lâminas de erva-doce, amêndoas, cebola roxa, tomate cereja e quinoa: Ingredientes: 1 maço de alface americana, 1 maço pequeno de rúcula, 1/2 repolho roxo, 1 cebola roxa, 250g de tomate cereja, 1 unidade de erva-doce com bulbo, 1 xícara de amêndoas laminadas, 2 xícaras de quinoa vermelha e branca cozida. Modo de fazer: cozinhe a quinoa em água conforme instruções. Reserve. Higienize todos os ingredientes. Em lâminas finas, corte erva-doce, repolho e cebola roxa em formato meia lua. Corte ao meio o tomate cereja. Montagem: disponha as folhas de alface americana junto com a rúcula na base do recipiente ou onde for servir. Em seguida, com delicadeza, coloque as lâminas de erva-doce alternando com cebola roxa e as tiras de repolho roxo. Decore com os tomates em meia lua. Polvilhe a quinoa com os dedos e finalize com as lâminas de amêndoas. As receitas dos outros pratos podem ser conferidas na matéria publicada no portal Tribuna Hoje nesta quinta-feira (24).

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