A gastronomia brasileira foi o destaque do jantar de lançamento da 7ª edição da Maceió Restaurant Week, realizado na noite desta quarta-feira (14), no restaurante Micale, na Ponta Verde, em Maceió. O encontro reuniu profissionais da imprensa para apresentar as novidades do festival, que começa nesta quinta-feira (15) e segue até 15 de novembro, com menus especiais preparados pelos restaurantes participantes.

Com o tema “Brasil de Norte a Sul – Uma viagem gastronômica pelas cinco regiões do país”, a edição propõe uma imersão nos ingredientes, nas receitas e nas tradições culinárias do Norte, Nordeste, Centro-Oeste, Sudeste e Sul. A iniciativa busca valorizar a diversidade da cozinha brasileira, incentivar a descoberta de novos sabores e ampliar a visibilidade dos estabelecimentos participantes.

Para o embaixador da Restaurante Week Maceió, Gerald Carvalho, que é criador de conteúdo com o canal Gerald no Mundo, especializado em viagens, turismo e gastronomia, o festival representa uma oportunidade de aproximar o público das experiências gastronômicas disponíveis na capital alagoana.

“A gastronomia é uma parte fundamental da experiência de conhecer um destino. Maceió tem uma riqueza de sabores, restaurantes e profissionais que merecem ser descobertos tanto por quem vive aqui quanto por quem visita a cidade. A Restaurant Week estimula essa descoberta e convida as pessoas a conhecerem novas propostas gastronômicas”, destaca Gerald Carvalho.

Menus especiais com preços fixos

Durante o festival, os restaurantes participantes oferecem menus compostos por entrada, prato principal e sobremesa, com preços fixos conforme a categoria do estabelecimento. A proposta permite experimentar diferentes cozinhas e conhecer restaurantes com opções planejadas especialmente para o evento.

O Menu Tradicional custa R$ 59,90 no almoço e R$ 74,90 no jantar. Na categoria Plus, os valores são R$ 73,90 no almoço e R$ 94,90 no jantar. Já o Menu Premium custa R$ 95 no almoço e R$ 115 no jantar. A edição também apresenta o Menu Kids, uma opção infantil com preço fixo de R$ 39,90. Bebidas e taxa de serviço são cobradas à parte.

Gastronomia, turismo e economia local

Além de incentivar o público a explorar novos estabelecimentos, a Restaurant Week amplia a visibilidade de chefs e restaurantes, estimula a criação de pratos exclusivos e contribui para movimentar o setor de alimentação fora do lar. A iniciativa também fortalece a conexão entre gastronomia e turismo, valorizando experiências que integram a identidade cultural de cada destino.

A 7ª edição da Maceió Restaurant Week acontece até 15 de novembro. Os cardápios e as informações sobre os estabelecimentos participantes podem ser consultados no site oficial do festival.