Política
Fábrica de Alimentos vai evitar desperdício de 7,5 t de comida e ampliar oferta no Ceasa
Governador assinou ordem de serviço para obras que vão receber R$ 7,2 milhões em investimento, o maior dos últimos 20 anos

O governador Paulo Dantas autorizou, nesta terça-feira (15), em Rio Largo, a construção da Fábrica de Alimentos. A ordem de serviço foi assinada durante solenidade no Ginásio da Escola Municipal de Ensino Fundamental Manoel Gonçalves da Silva.
O Fábrica de Alimentos integra as ações programa Alagoas Sem Fome, uma estratégia para combater a insegurança alimentar e nutricional das pessoas em situação de pobreza e extrema pobreza no estado.
A unidade vai utilizar as mais de 7,5 toneladas de alimentos desperdiçadas diariamente no Centro de Abastecimento de Alagoas (Ceasa) e transformá-las em polpas de frutas congeladas, sopa mix de legumes desidratados e kits de alimentos in natura.
"Por meio dessa fábrica, vamos ter condições de produzirmos alimentos para sete mil pessoas todos os dias. Teremos comida para alimentar, aproximadamente, 210 mil pessoas por mês. Trata-se de um projeto de segurança alimentar muito amplo do ponto de vista social, e feito com coração", declarou Paulo Dantas.
Quando finalizada, a Fábrica de Alimentos terá capacidade para fornecer 2 mil pacotes de polpas por horas, 140 kg de sopas por dia e kits de 5 a 8 kg de alimentos in natura. Toda essa produção será distribuída para instituições beneficentes, creches, escolas e comunidades em vulnerabilidade social.
O equipamento contará com seis galpões e a implantação da unidade produtora de polpa de frutas e desidratação de legumes. Serão investidos R$ 7,2 milhões, recursos do Tesouro Estadual.
"A fábrica contará com um maquinário muito bom, que vai pegar aquela fruta que ia ser desperdiçada, e transformá-la em suco para as creches e demais instituições. É um projeto muito bonito, capitaneado pela coordenação do Alagoas Sem Fome, a qual eu estou responsável, mas que também precisou da equipe da Seplag e da Secretaria de Governo (Segov)", explicou a secretária de Estado do Planejamento, Gestão e Patrimônio (Seplag), Paula Dantas.
De acordo com ela, as obras de construção vão gerar 100 empregos diretos e 40 postos de trabalho com o empreendimento em operação. A iniciativa visa não apenas fortalecer a segurança alimentar, mas também promover a sustentabilidade, contando com o apoio essencial dos permissionários do Ceasa na identificação e entrega desses alimentos.
O presidente do Instituto de Desenvolvimento Rural e Abastecimento de Alagoas (Ideral), Davi Maia, afirmou que o governador Paulo Dantas faz, com os R$ 7,2 milhões, o maior investimento no Ceasa dos últimos 20 anos.
"O que a gente vai fazer com a Fábrica de Alimentos é diminuir o desperdício e ampliar a oferta. Pela primeira vez, desde o governador Ronaldo Lessa, Paulo Dantas é o primeiro governador que investe recursos públicos a fundo perdido dentro do Ceasa", destacou Maia.
O prefeito de Rio Largo, Carlos Gonçalves, agradeceu ao governador pelos investimentos feitos no município. "Rio Largo tem o maior prazer de receber o governador Paulo Dantas aqui e dizer que ele reafirmou os compromissos com a cidade. Vai trazer três Creches Cria, UPA, asfalto, calçamento, ou seja, mais dignidade", afirmou Carlos, que recebeu, do Programa Caminho da Escola do Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE), quatro ônibus escolares.
O programa
O Alagoas Sem Fome é operacionalizado por meio de ações intersetoriais dos órgãos do Poder Executivo e captação de parcerias com instituições de outras esferas governamentais, setor produtivo e representantes da sociedade civil.
Integram o programa Alagoas Sem Fome iniciativas como Restaurantes Populares, Complexos Nutricionais, capacitação em Padaria Artesanal, plantio de Hortas Urbanas, arrecadação de alimentos, Leite do Coração, Dia D, além de parcerias e termos de cooperação com instituições e empresas.
De fevereiro de 2024 a março de 2025, foram arrecadadas e distribuídas mais de 55 toneladas de alimentos, beneficiando 56 instituições solidárias inscritas na Nota Fiscal Cidadã.
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