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Primeiro Festival Gastronômico da Rota Ecológica inicia nesta sexta(20)

Evento tem como lema 'Onde a gula não é pecado' e objetivo é criar alternativas para o turismo de baixa temporada

Por Claudio Bulgarelli com Tribuna Independente 19/04/2018 08h55
Primeiro Festival Gastronômico da Rota Ecológica inicia nesta sexta(20)
Reprodução - Foto: Assessoria
Com o lema “Onde a gula não é pecado”, o Cambará Hotel, resort localizado na fazenda Cambará, no Passo de Camaragibe, realiza, a partir dessa sexta-feira (20), o primeiro festival gastronômico da Rota Ecológica dos Milagres. Com três chefs de cozinha conhecidos e renomados em Alagoas à frente do evento, serão dois dias de harmonizações em todas as refeições. O time de profissionais ficará encarregado de preparar as três refeições do dia, onde cada chef ficará responsável por uma das refeições. O objetivo do festival, que acontecerá todos os anos na mesma época, é criar alternativas para o turismo de baixa temporada. O chef Iran Almeida, do Cambará, convidou dois do time dos principais chefs do Estado para junto a ele trazer grandes experiências para os hóspedes e convidados.  O chef Cícero Harri, que representa o Restaurante Bodega do Sertão, será responsável pelo café da manhã. O chef Antônio Mendes, professor de gastronomia da Uninassau, vai preparar o cardápio do almoço e o chef Iran Almeida, representando o Cambará, ficará responsável pelo jantar. Além das refeições harmonizadas e shows de gastronomia, o festival terá também música, com o cantor Allan Bastos, noite com violino e DJ’s para as manhãs, tudo isso para que o final de semana seja incrível. Para a empresária Yara Menezes, que criou o festival juntamente com o chef Iran Almeida, é mais uma forma de colocar a Rota Ecológica no caminho de outros eventos, criando alternativas às festas de fim de ano e permitindo que turistas tenham acesso a outras formas de atrações da região.

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