Economia

Preço do tomate dispara em Maceió

Com quilo chegando a custar até R$ 8,50, clientes tentam economizar seja comprando menos ou usando molhos industrializados

Por Evellyn Pimentel com Tribuna Independente 24/04/2019 08h11
Preço do tomate dispara em Maceió
Reprodução - Foto: Assessoria
Com a alta do preço do tomate – em alguns pontos de venda já é possível encontrar o quilo a R$ 8,50 –, consumidores têm buscado alternativas como comprar menos e até apelar para molhos industrializados para substituir. É o caso da empresária Milena Tenório. Ela garante que tomou um susto com o valor do tomate e que dessa vez vai evitar a compra. “Da última vez que vim ao supermercado, no início do mês, ainda estava uns cinco reais, agora tá nesse preço. Realmente está muito caro. Não vou levar. No máximo vou levar um para a salada”, diz. Em um supermercado na parte baixa da capital, o gerente Edmilson dos Santos explica que há cerca de quinze dias o produto tem chegado com valor elevado e, segundo ele, tem repassado a alta para os consumidores. O produto vem da Bahia. “Há uns quinze dias estamos recebendo o tomate já mais caro. Os produtores dizem que é por conta da chuva. Quando chove muito, estraga a plantação e além de diminuir a oferta a qualidade também cai”, esclarece Edmilson. Item essencial, o gerente afirma que não houve uma redução drástica da procura, o que tem havido é a diminuição e a substituição. “O grande problema disso é a chuva. Muitos fornecedores perderam suas colheitas e nós já estamos migrando para outros para garantir. A falta ou abundância de chuvas prejudica muito essa parte de hortifrutigranjeiros. Tanto o tomate, a batatinha, cenoura, todos estão nessa situação. Os consumidores compram, mas compram menos, ficam na expectativa que diminua o preço, aí ao invés de comprar um quilo, compram meio. Mas não deixam de comprar. Percebemos também um aumento na procura por industrializados”, destaca. A dona de casa Maria de Lourdes dos Santos afirma que o tomate nem entrou na lista de compras da semana. Ela diz que vai optar por molhos prontos para garantir a economia. “Já olhei o preço e está muito caro, vou usar extrato de tomate [risos], está muito caro e não vai dar para levar. Já fui em outros supermercados e o tomate também está nessa faixa de preço”, comenta. Na feirinha do Jacintinho é possível encontrar o quilo do tomate a R$ 6,00. No entanto há escassez do produto. EXPECTATIVA De acordo com o gerente do supermercado a expectativa é de que a partir da próxima semana o valor sofra uma redução. “Estivemos em conversa com nosso fornecedores e eles nos passaram que a partir da próxima semana eles passarão um preço melhor, um preço mais baixo. Nosso produto vem da Bahia, mas não está vindo com uma qualidade ideal, eles tiram antes muitas vezes e prejudica a qualidade do produto passado para o consumidor”, avalia.

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