Estudantes do campus A.C. Simões, da Universidade Federal de Alagoas (Ufal), divulgaram vídeos nas redes sociais, nessa segunda-feira (13), denunciando a má qualidade da comunidade no Restaurante Universitário (RU). Eles encontraram substâncias estranhas nas comidas, como fragmentos de vidro, insetos, fios de cabelo e até materiais metálicos.

Um dos relatos mais preocupantes envolve um estudante que teria descoberto um pedaço de vidro no feijão. Segundo ele, o objeto foi percebido apenas quando colocou o alimento na boca e notou um gosto estranho. Após examinar o conteúdo, identificou o fragmento de vidro.

Uma outra estudante encontrado patas de barata dentro de uma marmita. Ela relatou que, ao procurar orientação de um funcionário para solucionar o problema, foi instruída apenas a descartar a refeição, sem que houvesse qualquer outra ação ou substituição do alimento.

Estudantes que frequentam o restaurante elaboraram um dossiê, onde compilaram esses e outros casos, e encaminharam às autoridades da universidade e à empresa responsável pela gestão do restaurante. Nele, há relatos sobre ocorrências de fios de cabelo, moscas, abelhas e até pedaços de fio de cobre misturados às refeições.

Até o momento, nenhuma resposta concreta ou ações corretivas aparentes foram tomadas até o momento, segundo os estudantes.