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Projeto “Boleiras das Alagoas” entusiasma mulheres de Coqueiro Seco e S. L. do Norte  

A ação faz  parte  de um plano de trabalho que envolve apoio financeiro da Embrapa e do Ministério da Mulher

Por Edmílson Teixeira 27/12/2021 16h33
Projeto “Boleiras das Alagoas” entusiasma mulheres de Coqueiro Seco e S. L. do Norte  
Reprodução - Foto: Assessoria
A cidade de Coqueiro Seco foi palco na última quinta-feira, do encerramento da temporada 2021 do projeto “Boleiras das Alagoas”. Trata-se de um projeto que foi criado  justamente neste ano, a fim de incentiva os artesãos de Coqueiro Seco e Santa Luzia do Norte que lidam  na produção de bolos. O projeto faz  parte  de uma ação que envolve apoio financeiro da Embrapa e do Ministério da Mulher. A prefeita local Decele Dâmaso marcou presença e o prefeito de Santa Luzia, Márcio Lima, foi representado pelo seu secretário de Cultura e Turismo, Pedro Soares (Pedão). “Na realidade esse projeto visa  profissionalizar, institucionalizar, estruturar e valorizar essa prática de fazer bolo, pé-de-moleque, tapioca, mal casado e outros quitutes que já existem há mais de 400 anos, cujo manuseio foi protagonizado pelos escravos em seus Quilombos, e Santa Luzia do Norte foi um desses locais onde essa prática foi iniciada” comentou o secretário Pedão, enaltecendo o apoio de seu prefeito, Márcio Lima. O projeto Boleiras das Alagoas foi iniciado com apenas dez mulheres, divididas  entre Santa Luzia e  Coqueiro Seco, com apoio das respectivas Prefeituras. “Após essa etapa inicial prevista para ser concluída em dez meses, o projeto abrirá suas portas, a fim de receber municípios alagoano que tenham essa mesma cultura. Estamos entusiasmados e convictos de que seguimos para realização de um grande sonho; isso para que essas  boleiras sejam valorizadas, sobretudo produzindo produto de alta qualidade” pontuou Pedão.  

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