A Páscoa é só na segunda semana de abril, mas os tradicionais ovos de Páscoa já começaram a ganhar espaço nos supermercados da capital. 

Este ano, as marcas tradicionais continuam presentes no mercado e investindo em produtos especiais para o público infantil. As famosas “surpresinhas” ou brindes prometem surpreender e encantar a criançada, assim como ovos com embalagens de personagens infantis. E os preços variam entre R$ 19,99 e R$ 69,90 em média a depender da marca e do tamanho.

A professora universitária Vânia de Sá costuma comprar o produto só na semana da data comemorativa, mas já começou a pesquisar os preços e as variedades de marcas. “Vou comprar só próximo à Páscoa mesmo. Quem tem filho pequeno não pode deixar de comprar”, comentou.

Em relação aos preços a professora não viu muita diferença do ano passado e segundo ela, os valores não estão com preços abusivos.

Já a empresária Amanda Bezerra e a amiga Graziele Paes aproveitaram para fazer as compras antecipadamente e também estão achando os preços acessíveis. “Todo ano compro ovos de Páscoa. Assim que as lojas montam as gôndolas a gente já está comprando. Não é amiga? deixo a geladeira cheia, com várias opções. E aproveito os preços. Estou achando até melhor que em anos anteriores e ainda surgiram produtos novos”, comentou as amigas.

Apesar dos entrevistados acharem que o preço está melhor, a Associação Brasileira da Indústria de Chocolates e Derivados diz que o produto vai estar pelo menos 8% mais caro para o consumidor neste ano. Isso por conta do preço do cacau. Mas apesar do reajuste, a expectativa é positiva.

Além dos tradicionais ovos, os consumidores têm outras opções como as caixas de bombons, barras de chocolate e as encomendas de ovos caseiros que acabam saindo mais em conta para quem está com pouco dinheiro.

O Brasil é o terceiro maior consumidor e produtor de chocolates do mundo, atrás apenas dos Estados Unidos e Alemanha. Seja com os ovos ou com as outras opções, o chocolate é presença na mesa do consumidor.

Consumidores também podem optar por chocolates artesanais

A produção de ovos de Páscoa caseiros vem ganhando espaço no mercado e se tornando opção tanto para o consumidor quanto para as pessoas que querem ganhar uma rendinha extra. E os alagoanos estão aproveitando a oportunidade e apostando nas vendas de ovos de colher.

A gastrônoma Alderita Alcântara conta que já fazia ovos caseiros desde época de faculdade e continua até hoje e garante que a procura por encomenda é muito boa.

“Lancei meu cardápio com as opções Páscoa no começo do mês e posso dizer que a procura está sendo muito boa, principalmente por usar ingredientes de qualidade e chocolate nobre na fabricação, que é totalmente artesanal. Além de bolos, tortas, sobremesas, e alfajores, têm como opção as bandas de ovos que são os famosos ovos de colher. O cliente tem a opção de escolher o chocolate que quer para a banda do ovo, dois recheios e também dois adicionais”, comentou a gastrônoma.

Ainda segundo Alderita, os ovos de colher são os queridinhos dos clientes. Em relação ao lucro ela disse que é bem satisfatório.

Luciana Maciel também está apostando na ideia dos ovos de colher, segundo ela começou a fazer os produtos por encomenda este ano e a procura está boa. “A procura está muito boa. Familiares, amigos e apaixonados por chocolate estão fazendo as encomendas e por isso já me organizei para não haver atraso na entrega. Sobre os lucros, as perspectivas são as melhores possíveis, pois as pessoas estão encomendando os produtos justamente por ter um diferencial em preço e em sabor. Os preços variam entre R$ 18 e R$ 32.

Tatyanne Tavares trabalha com encomendas de Páscoa desde ano passado e conta que gostou da experiência. Por isso, ela resolveu aceitar encomendas para este ano. “É uma boa e lucrativa oportunidade. As encomendas já estão chegando e os mais pedidos são os ovos trufados. A tabela de preços varia entre R$ 7 a R$ 40”, contou.