O Grupo Cronobiologia, Nutrição e Saúde (Cronus), criado em 2021 e vinculado à Ufal, tem se destacado na comunidade científica por suas metodologias inovadoras e seu alcance nacional. A equipe trouxe para a Ufal o segundo lugar no Nutri Experience 2024 pelos trabalhos que associam a alimentação à qualidade do sono.

O evento realizado em Maceió, no último mês de novembro, premiou os trabalhos intitulados Associação entre padrão alimentar não saudável, qualidade do sono e depressão entre adultos brasileiros e Associação entre alimentação vegetariana e indicadores de má qualidade do sono em adultos brasileiros, ambos das mestrandas do Programa de Pós-graduação em Nutrição da Ufal Márcia Lima e Larissa Soares, orientadas pela professora Giovana Longo-Silva.

“Foi uma grande honra receber esse prêmio. Ele representa o reconhecimento do trabalho duro e da dedicação do nosso grupo de pesquisa. Espero que os resultados ajudem a chamar mais atenção para a relação entre alimentação, sono e saúde mental”, destacou Larissa Soares. O tema é bastante estudado pelo grupo, que comemora os resultados. “Saber que nosso estudo sobre a alimentação vegetariana e a qualidade do sono foi reconhecido reforça a importância de pesquisas que investigam o impacto dos hábitos alimentares na qualidade de vida”, acrescentou Márcia Lima.

Os dados apresentados nos trabalhos foram baseados nos resultados da pesquisa Sonar-Brasil, que investiga os padrões de sono, alimentação e nutrição da população adulta do país. A professora Giovana Longo, idealizadora do Cronus também foi convidada para ministrar a palestra Nutrientes e Sono: Quais e Quando Suplementar?.

Congresso Brasileiro do Sono

Após o sucesso no Nutri Experience, o grupo Cronus também se destacou no Congresso Brasileiro do Sono 2024, realizado no início do mês de dezembro, em São Paulo. A equipe apresentou dados inéditos da segunda etapa da pesquisa nacional Sonar-Brasil, realizada em 2022.

Financiada pela Fapeal, a pesquisa é pioneira ao integrar dados sobre cronobiologia e sono em um estudo de base populacional. A professora Giovana Longo-Silva fez uma apresentação oral no evento e compartilhou dados que revelam que 57% dos adultos brasileiros enfrentam pelo menos um distúrbio do sono, sendo os mais comuns insônia (26%), ronco (23%) e bruxismo (19%).

"Os resultados indicam que os distúrbios do sono são mais prevalentes entre os adultos mais velhos, e que os homens são mais afetados por ronco e apneia, enquanto as mulheres apresentam mais insônia e despertares noturnos frequentes", explicou a professora. Até o momento, o projeto Sonar-Brasil já gerou nove artigos publicados em revistas internacionais, além de trabalhos de conclusão de curso, dissertações de mestrado, iniciação científica e outras submissões em andamento.

Durante o Congresso Brasileiro, a mestranda Márcia Lima também levou o nome da Ufal em uma apresentação de pôster com o estudo sobre a associação entre jet lag social e Índice de Massa Corporal (IMC). A pesquisa destaca que os adultos que alteram seus horários de sono nos finais de semana têm maior propensão ao sobrepeso e à obesidade.

A participação do grupo encerrou no evento com o Lançamento da 1ª edição do Livro Sono e Nutrição, organizado pela Associação Brasileira do Sono, com autoria do Cronus em um dos capítulos, intitulado Nutrientes e Sono. "O evento foi uma oportunidade para ampliar as colaborações acadêmicas e fortalecer a visibilidade do grupo no cenário nacional", ressaltou Giovana, e completou: “O sucesso nos eventos reforça a excelência acadêmica da Ufal e evidencia o compromisso do grupo Cronus com a geração de conhecimento relevante para a saúde da população brasileira, com foco especial na crononutrição e qualidade do sono”.

Cronus nas redes

Inicialmente criado para divulgar a pesquisa Sonar-Brasil em todo o país, o perfil @cronus_sonar, no Instagram, se transformou num importante canal para traduzir o conhecimento científico para a vida cotidiana. Os conteúdos são elaborados pela professora Giovana Longo, estudantes de graduação e pós-graduação de Nutrição, além de estudantes de jornalismo e relações públicas da Ufal. A página compartilha informações científicas de forma acessível e oferece dicas práticas para promover hábitos saudáveis de sono, alimentação e estilo de vida.