O tratamento ortomolecular para emagrecimento é baseado na dificuldade do organismo em queimar as reservas de gordura devido ao bloqueio oxidativo de enzimas. É que segundo especialistas, não se trata a obesidade com restrição alimentar, mas com nutrição adequada, onde o mais importante é a qualidade dos alimentos e não seu valor calórico. Por isso deve haver uma mudança qualitativa na dieta sem grandes restrições, tipo passar fome, para obtenção da perda progressiva e eficaz do excesso de peso.

Pensando assim é que Val Rodrigues, terapeuta com doutorado em naturopatia, que é uma forma de assistência médica que combina tratamentos tradicionais com a ciência moderna, através de abordagens que inclui diversas técnicas e terapias não invasivas, como massagens, acupuntura, exercícios e aconselhamento nutricional, vai abrir mais um espaço de emagrecimento ortomolecular, no Centro Empresarial Marileide, no Tabuleiro dos Martins, com inauguração neste sábado, dia 24.

Segundo ela ``A compulsão por determinado alimento é sintoma de intolerância alimentar, ou seja, o paciente é organicamente intolerante ao alimento que mais gosta de consumir, o que leva ao aumento de peso quando ele o ingere. E este é o princípio da dieta do tipo sanguíneo para emagrecer, ou seja, a dieta ortomolecular. No tratamento ortomolecular para emagrecimento, conseguimos a explicação do porque algumas pessoas consomem tantas calorias e não engordam e outras vivem de dieta e lutando com a balança. Uma das explicações para isso é o fato do organismo conter vitaminas e minerais em quantidade inadequada´´, afirma a profissional.

Val Rodrigues é uma dessas pessoas inspiradas a mudar histórias de vida por meio dos seus métodos. Seu foco está em ajudar quem, por diversos motivos, luta contra a balança com tentativas frustradas de emagrecimento.