Com o objetivo de contribuir para o desenvolvimento sustentável, com foco na geração de emprego e renda, a Equatorial Alagoas formou, nessa sexta-feira (05), mais uma turma no curso de produção de bolos com pasta
americana, ofertado gratuitamente aos residentes da comunidade quilombola Birros, localizada no município de Teotônio Vilela, interior do estado.

A capacitação, realizada na Associação da Comunidade e ministrada pelo  Serviço Nacional de Aprendizagem Industrial (Senai), foi iniciada na  última segunda-feira (01) e contou com uma carga horária de 20 horas. Ao
todo, 19 vilelanos receberam os seus certificados.

Durante esses cinco dias, os alunos foram orientados sobre conceitos básicos de manipulação e higiene dos alimentos e técnicas para manusear a pasta  americana. Elas também receberam orientações sobre o mercado da área de alimentos e o uso das redes sociais como ferramenta de trabalho.

“Parabenizamos todos os alunos concluintes e desejamos que eles possam construir uma carreira brilhante e de muito sucesso. A Equatorial vai além da distribuição da energia elétrica e também busca contribuir para a
transformação da vida das pessoas, através de iniciativas como essa”, destaca a gerente de relacionamento com o cliente, Luciana Carmo.

O curso

A capacitação é uma iniciativa da plataforma E+Profissional da  Distribuidora, chancelada pelo Programa de Eficiência Energética da  Agência Nacional de Energia Elétrica (Aneel), que foi criada para  oferecer oportunidades de qualificação aos clientes considerados baixa renda.

Além de ser um diferencial para o currículo, o curso de bolos com pasta  americana também é uma alternativa para homens e mulheres produzirem e  confeitarem doces, em casa mesmo, e vender nas comunidades onde vivem.