O Centro Universitário Cesmac realiza, no dia 16 de outubro, próxima quinta-feira, a mesa-redonda “Veneno ou Alimento? Somos o que consumimos”, no Auditório João Sampaio, Campus I (Farol). O evento, que acontece às 10h, tem o objetivo de promover um debate sobre o impacto dos alimentos industrializados e do uso de agrotóxicos na saúde humana e no meio ambiente, além de incentivar a adoção de práticas alimentares mais conscientes e sustentáveis.

A programação contará com a participação do professor Mário Agra, engenheiro agrônomo; do professor Wagner Santos, cofundador e membro da CSA – Comunidade que Sustenta Agricultura, de São Paulo; e da
professora e nutricionista, Amanda Monteiro. A mediação será conduzida pela professora e coordenadora do curso de Nutrição do Cesmac, Fabiana Palmeira.

Com a proposta de aproximar diferentes áreas do conhecimento, o encontro busca sensibilizar estudantes, professores e a comunidade sobre os efeitos das escolhas alimentares no corpo e na sociedade.

A atividade reforça o compromisso do Cesmac com a formação integral e crítica de seus alunos, estimulando o diálogo entre ciência, saúde e sustentabilidade.