Em um sitio de 30 mil metros quadrados, o da Areia Grande, em Ipioca, uns 100 metros antes do PM Box, aberto desde maio, a Fazenda Cervejeira criou uma experiência única em Alagoas. É receptivo, é restaurante, é parrillaria, é cervejaria e é um centro de divertimento para a família e para a criançada. Ao abrir o sitio para a clientela, e se preparando para a alta temporada, o local mantém essa experiência em um outro nível, oferecendo uma imersão única nesses vários aspectos da diversão e da gastronomia, onde o carro chefe é uma costela assada na parrilla, que é um espetáculo.
Mais do que tudo a Fazenda Cervejeira se transformou numa atração para toda a família, pois conta também com espaço kids, parquinho, é pet friendly, tem charrete para passeios com o cavalo docinho de coco e em breve vai surgir uma fazendinha com vários animais e uma capelinha para eventos especiais, como festas e casamentos.
Mas para o engajamento ser completo, como não poderia deixar de ser, o espaço criou a primeira plantação de lúpulo à beira-mar do mundo. Para quem não sabe, o lúpulo é o que dá aroma e amargor na produção das cervejas. Vai servir, na verdade, como laboratório para que as pessoas possam conhecer de perto um lupulal, que vem apresentando um ótimo crescimento, mesmo diante dos ventos e da maresia. Rodrigo Inojosa, um dos sócios do empreendimento afirmou que o lupulal não nasceu de um passe de mágica. “Foi com muito estudo e acompanhamento de especialistas, que conseguimos criar o solo ideal para a plantação. Esse é um feito do qual nos orgulhamos muito”.
Claro que na Fazenda Cervejeira, a especialidade é oferecer diversos sabores de cerveja e chopp diversos da cervejaria mais premiada de Alagoas, a Hop Bros, parceira do empreendimento.
“Este é um projeto muito especial, totalmente pensado para que os clientes tenham uma experiência única, seja conhecendo a plantação de lúpulo, vendo as carnes e legumes assados em fogo de chão e parrilla, tomando chopp artesanal e deixando as crianças livres para passar o dia brincando. Nosso empenho é ter um ambiente perfeito para as famílias. Nossa expectativa é que a Fazenda se torne um destino, diferente de tudo que existe em Alagoas´´, afirma Silvio Ferreira, também sócio da Fazenda Cervejeira.
Quer conhecer um pouco mais deste novo espaço, que se prepara para a alta temporada, basta acessar @fazendacervejeira.maceio