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Cooperativa avança no projeto do abatedouro de tilápia

A ideia é iniciar com cinco toneladas/dia de peixe bruto e a partir do terceiro ano, 20 toneladas processadas ao dia

Por JDV 22/01/2020 17h52
Cooperativa avança no projeto do abatedouro de tilápia
Reprodução - Foto: Assessoria
A Cooperativa Juriti de Massaranduba segue firme no projeto de abertura de um novo negócio, o abatedouro de tilápia. Em agosto de 2019, a assembleia aprovou o plano de negócios de peixes destinado a construção de um abatedouro de tilápias, com foco na produção, industrialização e comercialização do pescado. A área destinada é junto ao complexo da Unidade de Beneficiamento de Sementes (UBS), onde já existe um poço artesiano com água mineral e espaço suficiente para a construção das lagoas de decantação para o tratamento da água utilizada no processo. A planta prévia do frigorífico também foi apresentada na assembleia de aprovação e a projeção do plano de negócios para cinco anos. A ideia é iniciar com cinco toneladas/dia de peixe bruto e a partir do terceiro ano, 20 toneladas processadas ao dia. A projeção financeira é de investimento de R$ 9,9 milhões com a construção do abatedouro e equipamentos. A atividade deve se autofinanciar, ou seja, será independente e dará resultados à Cooperativa Juriti e aos sócios integrados na criação de tilápias. Nos dois primeiros anos do abatedouro de peixes, a Cooperativa comprará a tilápia de sócios e não sócios, mas a partir do terceiro ano, será exclusivamente de associados. Nesse período será organizada a cadeia de produção, no sistema de integração.

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