Cidades

Vigilância Sanitária: fiscais interditam panificação que descumpria normas sanitárias

Estabelecimento terá 30 dias para realizar adequações necessárias e retornar funcionamento

Por Ascom SMS 13/12/2021 14h46
Vigilância Sanitária: fiscais interditam panificação que descumpria normas sanitárias
Reprodução - Foto: Assessoria
Em mais uma ação de fiscalização pela capital alagoana durante o final de semana, a Vigilância Sanitária de Maceió interditou, no sábado (11), uma panificação no bairro Jardim Petrópolis. Esta é a 20º panificação interditada no ano de 2021. O estabelecimento funcionava sem o cumprimento das normas sanitárias, ocasionando risco à saúde dos consumidores. [caption id="attachment_485990" align="aligncenter" width="598"] Foto: Ascom SMS[/caption] Diversas irregularidades foram encontradas no local pelos fiscais, como maquinários sem condições de funcionamento, ausência de Equipamentos de Proteção Individual (EPI’s) adequados para os funcionários, alimentos mal acondicionados e com prazo de validade vencido, falta de higienização, além da presença de mofo e fungos. “A panificação apresentava insalubridade, sem nenhuma condição de funcionamento. O local foi notificado, autuado e terá 30 dias para se adequar às normas sanitárias. Após este prazo, os fiscais retornam ao local para observar se as modificações foram realizadas. Sendo cumpridas e não mais trazendo risco à saúde dos maceioenses, o estabelecimento volta a funcionar”, explica o coordenador da Vigilância Sanitária, Airton Santos. Além de cumprir com as regularizações sanitárias, o dono da panificação está sujeito a uma multa que pode variar de R$180 a R$ 19 mil. O valor é estabelecido conforme a gravidade das infrações cometidas. [caption id="attachment_485989" align="aligncenter" width="598"] Foto: Ascom SMS[/caption] Disque Denúncia Para denunciar irregularidades observadas em estabelecimentos fora das adequações sanitárias e que causam riscos à saúde da população, é possível entrar em contato no telefone 3312-5495, de segunda a sexta-feira, das 7h às 13h, ou pelo WhatsApp (82) 98705-0730, que funciona 24h, todos os dias.