A tilápia é um peixe muito popular, especialmente no Brasil, conhecido pela sua carne branca, leve e saborosa, que é rica em proteínas e baixa em calorias. É um peixe que vive principalmente em águas lênticas (lagoas e represas), mas que também se adaptou à água salgada. Amplamente criado em aquacultura, a tilápia é um ingrediente versátil para diversas receitas, sendo frita, grelhada, cozida ou assada. 

Mas no @pandito.al Fritos e Assados, que funciona de terça a domingo, na rua Prof. Virgílio Guedes, 1188, Ponta Grossa, o filé de tilápia foi muito mais além.

Mas lá o caaro-chefe são as parmegiana, de frango, filé, camarão ou de tilápia, que se tornou referência em culinária de qualidade e, sobretudo, custo-beneficio.É no Pandito que você vai encontrar aparmegiana mais gostosa e barata de Maceió, com um tempero de dar água na boca. Carne ou frango por R$28,00, peixe ou camarão por R$40,00, servem duas pessoas.