Sérgio Toledo
Uma taça de vinho.
Taça: qualquer copo ou vaso que serve para beber, ou um tipo de copo geralmente usado para se preparar coquetéis ou beber vinho.
Uma taça de vinho. Corresponde a que? A 1/3 de sua capacidade para o vinho tinto, rosé ou branco. Já 2/3 de sua capacidade para os vinhos espumantes.
Qual a quantidade ideal? 50 a 70 ml de vinho, o que corresponde ao 1/3 da taça.
Uma taça de vinho por dia faz bem à saúde! Todos já ouviram ou leram algo assim. Chamo mais uma vez a atenção para o fato da bebida, tão apreciada no mundo inteiro e cada vez mais no Brasil, possuir teor de álcool.
O teor de álcool no vinho tinto varia entre 8,6% a 14%!
Então todo cuidado é pouco com a ideia de tomar uma taça de vinho tinto por dia, pois, é boa para a saúde. O álcool vicia!
No dia 05 próximo passado foi comemorado o Dia Nacional do Vinho.
Os benefícios são muitos.
Ajuda na perda de peso. Na redução dos problemas cardiovasculares. Antioxidante, anti-inflamatório e vasodilatador devido aos flavonoides e o resveratrol encontrado na sua fórmula.
Melhora o colesterol bom e reduz o ruim. Diminui o risco de AVC. Diminui a possibilidade de trombose.
Existem várias contraindicações como para pessoas com alterações no fígado e pâncreas, e as gestantes.
Cuidado! Se for dirigir não beba. Se beber, não dirija!
Sérgio Toledo
Sobre
Médico ortopedista e do esporte. Pioneiro no alongamento ósseo, transplante de tendões e neurorrafia, como também no tratamento por ondas de choque.
Formado em 1972, pela Faculdade de Ciências Médicas de Pernambuco, hoje UPE.
Pós graduação no IOT (Instituto de Ortopedia e Traumatologia) do Hospital das Clínicas da Faculdade de Medicina da Universidade de São Paulo.
Concursado do antigo INAMPS, hoje Ministério da Saúde, já estando aposentado. Atendeu por muito tempo no PAM Salgadinho.