5 de agosto

Auditório da Uncisal

Produção @claudiobulgarellicomunicacao

Apoio @uncisalalagoas , @pontualwine , @amadesustentabilidade, @qualicoco

Premiado @recantodabaiana.mcz

O Restaurante Recanto da Baiana é uma das referências culinárias mais tradicionais de Maceió, famoso por servir a melhor feijoada da cidade. 

Recentemente, em 30 de julho de 2026, o restaurante inaugurou um novo espaço físico planejado.Com o novo espaço, a casa agora funciona também no período noturno. O atendimento na praça vai do almoço às 22 horas.

Além da consagrada feijoada com torresmo crocante e do café regional (com macaxeira, inhame e proteínas), o menu noturno agora conta com acarajé, vatapá, tapiocas e sanduíche de buraco quente.