Frango Americano Maceió busca parceiros para expandir sua rede. Bate papo com Wanderley Luiz, sócio-diretor.

Estabelecida já há três anos em Maceió, a loja modelo do FRANGO AMERICANO virou sinônimo de qualidade, conquistou um referencial com o famoso FRANGO NO BALDE, carro chefe da franquia. Impulsionado pelo Sócio Diretor e Gestor da Franquia Master, Wanderley Luiz, que foi o responsável por trazer essa novidade para Alagoas, ele vai nos contar um pouco da história da marca assim como a política que aplica dentro das empresas para impulsionar os negócios e ajudar quem está com dificuldade no seu estabelecimento, seja dentro da franquia ou fora dela. “Somos todos lutadores, empreender neste país não é fácil, o que deixa a vitória ainda mais saborosa”.

O Frango Americano nasceu da cultura norte-americana em consumir o famoso frango frito no balde. A ideia veio importada, e teve uma pitada com o nosso jeito e gosto brasileiro. O que deixou ainda mais gostosa a tradicional comida americana.

Segundo o gestor, o nosso Frango é fresco feito na hora, não é mantido em estufas, possui um óleo 0% de gordura trans, rico em vitamina E, e é considerado benéfico à saúde quando feito da maneira adequada, deixando aquele frango crocante por fora e suculento por dentro, técnica apurada e única, desenvolvida pela própria empresa.

´´Em Alagoas a matemática foi mais simples. Maceió per capta é uma das maiores consumidores da carne de frango no Brasil, e nós não poderíamos ficar de fora dessa´´. Após a chegada do gestor cerca de um ano e meio, a loja da rede Frango Americano inovou em diversos aspectos: no seu cardápio, em sua estrutura e principalmente em seus métodos. Tudo foi modificado, conta o responsável pela expansão do negócio. ´´Reviramos os métodos e começamos a testar tudo que podíamos para melhorar ainda mais o que já existia. Eliminamos os vícios e apostamos nas pessoas, porque sabíamos que o produto e a marca são fortes, o que precisava ser ajustado na empresa era o PPP – pessoas, processos e procedimentos. E foi o que fizemos.´´

´´Impulsionamos a vinda para Maceió do aplicativo para pedir comida ABRAFOOD da ABRASEL, para dar mais opção aos clientes e reduzir os custos dos restaurantes. Vestir a camisa de sua empresa é essencial, eu literalmente me vesti de frango diversas vezes´´  brinca Luiz.

Para ele dar exemplos aos colaboradores é fundamental. ´´Eu mesmo fiquei meses na porta da empresa demonstrando como era importante esperar o cliente na entrada com o cardápio em mãos e perguntando se já conheciam nosso sistema, hoje um procedimento padrão´´.

´´O aumento das vendas e faturamento vem por consequência das ações, em menos de 6 meses recuperamos o negócio, salvamos o orgulho da marca e de seus colaboradores e levantamos as vendas em 30%, hoje 50% e crescendo.

No início vim para ajustar o negócio que estava em declínio e criar um método que pudesse ser replicado para toda a rede, além de ter conseguido estes objetivos´´.

Mas não para por ai, já que planeja a expansão dentro de Maceió, Alagoas e outros estados do Nordeste. ´´Atualmente estamos buscando parceiros, conhecemos a força da marca e temos know-how. Hoje o Frango Americano é líder de mercado no seguimento, com mais de 30 lojas pelo país. Estamos muito preparados para expandir e conhecemos os consumidores e a região, o que nos dá completa segurança para seguir com novos projetos e dar o próximo passo´´, finaliza o gestor.

Frango Americano pretende expandir rede em Maceió

Desde que chegou ao Brasil e posteriormente em Alagoas, à rede Frango Americano, maior franquia do segmento a desembarcar no país, e que possui uma Loja modelo na capital alagoana, pretende expandir a rede em Alagoas.

E os motivos são muitos. Já conquistou o paladar dos alagoanos com porções de frango crocante servidos no balde, além de outras opções como coxinha, polenta e churros.

Aproveitando o grande apelo de vendas que o conceito americano de frango no balde possui, A Frango Americano Brasil – Nordeste, através do sócio diretor Wanderley Luiz, que identificou uma grande oportunidade no mercado brasileiro e principalmente nordestino, esta estudando como expandir a rede, criando novos franqueados.

Por enquanto você pode procurar o Frango Americano e continua apreciando uma série de sabores de risotos, batata frita, hambúrgueres e um prato com vocação para carro chefe: o Franqueijinho – peito de frango levemente empanado ao queijo parmesão, com um tempero especial secreto e inigualável.

Um destaque vai para a linha de molhos home made exclusivos de acompanhamento, com destaque para o parmesão e o barbecue. Todas as delícias do menu também estão disponíveis para entrega via delivery.

Frango Americano

Av. Rotary, 727 – Gruta de Lourdes

DELIVERY: 82 3027-3535 e WhatsApp 82 98220-0940