Gastronomia e Turismo

Claudio Bulgarelli   O coordenador do PTC para a Região Norte de Alagoas, Misael Santana, o Misa, se reuniu na tarde desta segunda-feira, dia 26, com o Secretário Estadual de Turismo, Marcius Beltrão. O encontro serviu para que o coordenador do PTC atualizasse o secretário sobre os vários projetos e empreendimentos turísticos que estão surgindo […]

Claudio Bulgarelli   O coordenador do PTC para a Região Norte de Alagoas, Misael Santana, o Misa, se reuniu na tarde desta segunda-feira, dia 26, com o Secretário Estadual de Turismo, Marcius Beltrão. O encontro serviu para que o coordenador do PTC atualizasse o secretário sobre os vários projetos e empreendimentos turísticos que estão surgindo […]

O setor de alimentação fora do lar já está sendo um dos mais impactados pelo aumento do número de casos do novo coronavírus no Brasil, e mesmo em Alagoas, que aparece com apenas 14 casos confirmados. Depois do anúncio do decreto que proibiu bares e restaurantes de permanecerem abertos, muitos restaurantes não tiveram nem tempo […]

Existem pessoas, que mesmo de origem humilde, conseguem grandes feitos, por força própria e muitas vezes com importante ajuda de um amigo, irmão, que abraça a ideia da pessoa e a projeta em direção ao futuro. A empresária Joyce de Lima, ativa empreendedora de 37 anos, casada, mãe de três filhos, Gabriel, 16 anos, Arthur […]

  Do Mar vem os frutos do mar, obviamente, e da Brasa, as carnes. Do Resto, vem o restaurante e do Bar, aquele clima informal do bar. Assim o Mar & Brasa RestoBar reuniu um Quatro em Um que não se encontra em nenhum outro lugar em Maceió. Uniu ainda um cardápio que mais parece […]

Antes de conhecer os segredos do Forno da Cacau, que se transformou no delivery de pizzas em Alagoas que não deve em nada as pizzas servidas em qualquer pizzaria italiana, na Itália, é bom saber que antes de se tornar famosa, a pizza era um prato elaborado para matar a fome dos pobres que habitavam […]

O empresário Genilson Silva, 40 anos, natural de Rio Largo, casado com Edcleia Assunção, nem sabia ainda, quando trabalhava como supervisor de aviação civil, que seu futuro estaria intimamente ligado a gastronomia e muito menos a boa comida que se produz hoje em muitos buffes de Maceió. Mesmo assim começou a trabalhar, com o ramo […]

Quem pensa que comida de entrega em domicilio ainda se encontra num estágio longe de ser considerada gastronomia, se engana redondamente. Ao pular o nome para delivery, trouxe junto também uma incrível variedade de comida que você recebe em casa e sobretudo, de extrema qualidade. Um bom exemplo disso é a marca Pot Salads, no […]

O Basilico Ristorante, o mais autentico dos italianos em Maceió, tem a melhor comida italiana que alguém possa provar em todo o estado de Alagoas, com a vantagem de ter preços bem bacanas, o que é uma boa notícia para os amantes da culinária do belo país e, sobretudo das massas, além de ter ainda […]

Desse realmente eu posso falar, com direito e conhecimento, pois praticamente vi o seu nascimento, quando ainda fazia às vezes de turista em Maceió, uns 20 anos atrás. Foi quando conheci o local e seus simpáticos proprietários, Rose e Silvio, dos quais me tornei, mais do que cliente, amigo e apreciador de um dos melhores […]